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​最高のお肉、受け継がれる味

金星のお肉はA5ランクの国産黒毛和牛です。赤肉、ホルモン

共に部位ごとにごだわり抜いた産地、生産者から取り寄せて

おります。

種類も豊富で、稀少な部位も多数取り揃えております。

肉のスペシャリストが選ぶその日最高の肉を、自信を持って

提供致します。

 

金星ではお肉、お料理の味付けにもこだわっています。

代々一家に受け継がれてきた秘伝のレシピ。

それは元祖焼肉の誰もが美味しいと思える懐かしい味です。

の味を最大限に活かす絶妙なタレ。

旨味と辛さ、コクが堪らないスープ。

素材の味を活かしたナムルなどなど。

どれも愛情を込めておつくり致しております。

お肉以外にも喜界島の車海老や、青森田子産のにんにく、

各地の旬の産直野菜等もご用意。

親しくさせて頂いているワイナリーさんや酒蔵さんが醸される

自然派ワイン、日本酒、クラフトサケ、どぶろく、焼酎などを

取り揃えております。

上記の生産者さんとは相互に交流を結ばせて頂いております。

心のこもった​食べ物、飲み物をお客様に提供出来るよう、

​お客様と生産者さんを結べますよう努めています。

​お店は明るくリラックスしてくつろげる雰囲気。

お仲間、ご家族、少人数様からご宴会まで幅広く

対応していおります。

焼肉の醍醐味、炭火の七輪を囲み食す格別の味。

お食事を通しての楽しいひととき。

最高の焼肉を金星でご堪能ください。​

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